Công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng tại Otentic Bakery

Mọi người đều xứng đáng có được thứ gì đó ngọt ngào và ngon miệng sau một ngày hoặc một tuần vất vả tại nơi làm việc. Một miếng bột mềm hoặc giòn được làm giàu từ đường, sữa và bơ có thể ngay lập tức bắt đầu ngày mới của bạn hoặc kết thúc một bữa ăn ngọt ngào! Để tạo cảm giác thân mật và tùy chỉnh cho món ngọt của bạn, Otentic Bakery sẽ truyền đạt những công thức làm bánh ngọt, bánh quy, bánh mì và bánh ngọt tốt nhất cho bạn. 

Biến nhà bếp của bạn thành một tiệm bánh bằng cách học cách làm các công thức nấu ăn ngon miệng của chúng tôi mà bạn có thể nghiền ngẫm trong bữa sáng, bữa trưa, giờ uống trà hoặc bữa tối dưới đây:

Bánh quy

quế và trái cây quế và bánh quy trái cây cực kỳ dễ làm. Tất cả những gì bạn phải làm là có được những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất! Công thức này yêu cầu chất bảo quản dâu tây nhưng bạn có thể tự do thay đổi nó thành chất bảo quản trái cây mà bạn lựa chọn. Hãy xem cách làm món ngọt này dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • Đường
  • Quế
  • lạnh Bánh quy
  • bơ đun chảy Bơ tan
  • Bảo quản dâu tây.

Cách làm:

  1. Trộn đường và quế xay trong một cái bát nhỏ. 
  2. Lấy bánh quy bơ sữa trong tủ lạnh và cắt thành 10 miếng tròn. Bạn có thể mua bánh quy làm sẵn trong ống tại cửa hàng tạp hóa gần nhà.
  3. Nhúng mặt trên và mặt bên của bánh quy vào bơ đun chảy trước khi phủ hỗn hợp quế-đường lên.
  4. Đặt bánh quy lên khay nướng không trải sẵn và tạo một vết lõm sâu ở giữa bằng cách sử dụng cuối của một cán thìa gỗ.
  5. Cho nhất 1 thìa cà phê bảo quản trái cây vào giữa.
  6. Nướng bánh quy từ 15 đến 18 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 375 °.
  7. Bảo quản sẽ nóng nên hãy đảm bảo làm nguội bánh quy ít nhất 10 phút trước khi phục vụ.

Cherry Turnovers

Đổ một số cuộn lưỡi liềm trong tủ lạnh với bảo quản trái cây hoặc các loại nhân bánh khác để tạo thành một món bánh ngọt mà gia đình bạn chắc chắn sẽ thích! Hãy xem cách bạn có thể làm Cherry Turnovers dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • bánh kẹo
  • Sữa
  • Bánh Cherry nhân bánh
  • hình lưỡi liềm trong tủ lạnh

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 ° sau đó cắt bột hình lưỡi liềm thành bốn hình chữ nhật. Bạn có thể mua bột trong ống tại cửa hàng tạp hóa gần nhà.
  2. Đặt bột lên khay nướng không trải sẵn.
  3. Cho ít nhất ¼ cốc nhân bánh vào một nửa khối bột.
  4. Gấp nửa miếng bột còn lại và ghim các mép lại cho kín.
  5. Nướng bánh trong vòng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 375 °.
  6. Cho một ít đường làm bánh kẹo vào một cái bát nhỏ và trộn một ít sữa với nó cho đến khi đạt được độ sệt.
  7. Đổ hỗn hợp qua các vòng quay trước khi cho chúng vào ấm.

Gói chuối với sô cô la

Một trong những combo tráng miệng không thể cưỡng lại chính là chuối và sô cô la. Hôm nay, bạn sẽ học cách làm bánh bó ngon nhất với hai nguyên liệu này. Hãy xem cách làm dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • nâu Đường
  • Chuối chín
  • phồng Bánh
  • ngọt Sô cô la bán ngọt
  • Kem vani.

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 ° trước.
  2. Đun chảy bơ trên lửa vừa bằng chảo nặng hoặc gang lớn. 
  3. Khi bơ đã tan chảy, cho đường nâu vào khuấy đều.
  4. Cắt chuối chín theo chiều dài trước khi cho vào hỗn hợp bơ đường. Khuấy chuối cho đến khi chuối được phủ hoàn toàn bằng xi-rô. Lấy ra khỏi nhiệt và đặt chúng sang một bên.
  5. Mở bánh phồng ra và cắt chúng thành 4 hình chữ nhật. Bạn có thể mua bánh phồng làm sẵn ở cửa hàng tạp hóa gần nhà.
  6. Đặt chuối đã tráng vào giữa mỗi hình vuông. Chồng tất cả các góc của bánh ngọt lên chuối và dùng tay kẹp chặt miếng bột lại cho kín.
  7. Đặt bột lên khay nướng có lót giấy da.
  8. Nướng bánh trong vòng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 400 °.
  9. Đổ sô cô la nửa ngọt tan chảy và phục vụ với kem vani ở bên cạnh.

Vòng caramen

Nếu bạn thích caramen, bạn sẽ thích kéo Vòng caramen ra. Nó được tráng và phủ đầy caramen béo ngậy và thơm ngon, khiến nó trở thành một món ăn tuyệt vời khi liếm ngón tay! Kiểm tra cách bạn có thể làm nó dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • White sugar
  • Quế
  • Xi-rô caramel Xi-
  • đào cắt nhỏ
  • Breadsticks
  • Bơ nấu chảy.

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 ° trước.
  2. Trong một bát nhỏ, trộn quế và đường trắng.
  3. Trộn caramel và xi-rô cây phong với nhau trong một bát riêng.
  4. Trong một chảo ống có rãnh 10 inch, rắc một nửa số hồ đào đã cắt nhỏ và rưới một ít hỗn hợp caramel lên.
  5. Lấy bánh mì và cắt chúng thành 6 lát. Bạn có thể mua bánh mì que làm sẵn trong ống tại cửa hàng tạp hóa gần nhà.
  6. Lăn bánh mì trong hỗn hợp quế-đường trước khi đặt chúng vào chảo ống.
  7. Rắc hồ đào lên bánh mì và rưới hỗn hợp caramel lên.
  8. Nướng bánh trong vòng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 350 °.
  9. Để nguội ít nhất 2 phút trước khi chuyển lên đĩa phục vụ.

Bánh nướng xốp Lemon Pound Muffins

Lemon Pound hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào hoặc bữa sáng muộn điển hình. Hãy xem cách bạn có thể làm những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon và thịnh soạn dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • Đường
  • Bơ làm mềm
  • Trứng lớn
  • Kem chua
  • Chiết xuất vani Chiết xuất
  • chanh
  • Bột mì đa dụng
  • nở
  • Muối

Cách làm:

  1. Trong một cái bát nhỏ, đánh bông bơ đã làm mềm và đường với nhau. Làm điều này trong ít nhất 5 đến 7 phút để đạt được kết cấu nhẹ và bông. 
  2. Thêm 2 quả trứng và đánh đều. 
  3. Đánh tan kem chua cũng như chiết xuất vani và chanh.
  4. Trộn bột mì đa dụng, muối và muối nở trong một bát riêng.
  5. Cho từ từ hỗn hợp đã đánh kem vào các nguyên liệu khô cho đến khi vừa trộn.
  6. Lót hộp thiếc bằng giấy nướng hoặc bôi mỡ nhẹ bằng keo xịt nấu ăn.
  7. Đổ đầy bột bánh ít nhất ¾ cốc vào các hộp bánh muffin.
  8. Nướng bánh nướng xốp trong 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 400 °.
  9. Chuyển bánh nướng xốp sang đĩa phục vụ và phục vụ ấm.

Cherry Choco Chip Scones

Bánh nướng bơ được điểm xuyết với quả anh đào khô và choco chip là món ăn ngọt và mềm mà bạn có thể dùng để tráng miệng. Hãy tham khảo cách làm món khoái khẩu ngon tuyệt này dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • Đường
  • Bơ lạnh
  • Sữa
  • Vanilla chua
  • Bột mì đa dụng
  • Baking soda
  • Bột nở.

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 ° trước.
  2. Trộn đều bột mì đa dụng, bột nở, muối nở và đường trắng trong một tô trộn lớn.
  3. Trộn bơ lạnh đã cắt khối vào nguyên liệu khô cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
  4. Trộn ¼ cốc sữa và sữa chua vào một bát riêng trước khi thêm vào hỗn hợp vụn. 
  5. Nhào một ít vụn sô cô la và một ít quả anh đào.
  6. Cho bột vào chảo nướng hình tròn 9 inch đã được bôi mỡ.
  7. Nướng bánh nướng trong vòng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 400 °.
  8. Phục vụ ấm áp.

Choco Toffee Drop Cookies

Choco Toffee Drop Cookies là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng với cà phê sáng hoặc trà chiều của bạn! Hãy xem cách bạn có thể nướng những chiếc bánh quy giòn và ngọt này dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • Đường
  • Bơ lạnh
  • Sữa
  • Bán sô cô la vụn
  • Bánh
  • Bột mì đa dụng
  • Baking soda
  • Bột nở.

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 ° trước.
  2. Trộn đều bột mì đa dụng, bột nở, muối nở và đường trắng trong một tô trộn lớn.
  3. Trộn bơ lạnh đã cắt khối vào nguyên liệu khô cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
  4. Khuấy sữa với hỗn hợp vụn cho đến khi ẩm.
  5. Gấp một số mẩu kẹo bơ cứng và vụn sô cô la.
  6. Thả ít nhất 2 thìa bột lên khay nướng không trải sẵn.
  7. Đánh cookie với bơ tan chảy và rắc đường lên trên.
  8. Nướng bánh trong 13 đến 15 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 425 °.
  9. Phục vụ ấm áp.

Cheesy Raspberry Đan Mạch

Đánh lừa khách của bạn bằng cách nghĩ rằng bạn đã làm những cuộn Cheesy Raspberry Đan Mạch từ đầu hoặc mua chúng từ một tiệm bánh đắt tiền! Tất cả những gì bạn cần là bột, mứt và kem pho mát mua ở cửa hàng. Công thức này gọi là mứt mâm xôi nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mứt trái cây nào hoặc cách bảo quản mà bạn lựa chọn! Hãy xem cách bạn có thể làm món ăn độc đáo và ngon miệng này dưới đây:

Những gì bạn cần:

  • Phô mai kem
  • bánh kẹo
  • Sữa
  • Mứt mâm xôi không hạt hoặc bất kỳ loại mứt trái cây nào bạn chọn
  • .

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 ° trước.
  2. Trong một bát nhỏ, đánh cream cheese với đường bánh kẹo cho đến khi đạt được kết cấu mịn. 
  3. Cắt cuộn lưỡi liềm của bạn thành 8 lát vuông. Bạn có thể mua cuộn lưỡi liềm làm sẵn trong ống tại cửa hàng tạp hóa gần nhà.
  4. Chuyển bột sang khay nướng có xịt dầu ăn, quét bơ hoặc lót giấy da. 
  5. Rải ít nhất 1 thìa hỗn hợp pho mát kem theo đường chéo của các hình vuông.
  6. Phủ ít nhất 1 thìa mứt mâm xôi lên trên bột hoặc bất kỳ loại mứt trái cây nào bạn chọn.
  7. Đưa các góc đối diện của miếng bột lên và ấn chặt vào nhau cho kín.
  8. Nướng bánh trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu ở nhiệt độ 375 °.
  9. Trộn một ít đường làm bánh kẹo với sữa và rưới hỗn hợp lên bánh.
  10. Phục vụ ấm áp.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *